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Amazonía,... despensa y destino



En este apartado se describen las características de los principales productos vegetales no madereros de esta enorme despensa que es la Amazonia,  recolectados por las comunidades forestales tradicionales, indicando en cada uno de ellas referencia y resumen de uso y destino. Espero os sea interesante el paseo.




Acrocomia spp. Palmae (Arecaceae)

Palmera de tamaño entre mediano grande

Aceite extraído de las semillas los frutos maduros sirven de alimento a los seres humanos y al ganado.



Aniba duckei A. rosaeo-dora Lauraceae

Arbol de tamaño medio

Madera y hojas ricas en linalol (aceite esencial) utilizado en perfumería.



Astrocaryum spp. Palmae (Arecaceae)

Palmera

Alimentos para seres humanos y animales domésticos y silvestres (frutos); techos de paja: aceite: fibra para hamacas redes de pesca y otros productos artesanales



Attalea speciosa (syn. Orbignya phalerata) Palmae (Arecaceae)

Palmera grande

Explotación en gran escala de los frutos (aceite, jabón. carbón vegetal); alimentos para humano; componente dominante en algunos lugares del barbecho forestal; productos artesanales (cestos); techos de paja; pienso.



Bactris gasipaes Palmae (Arecaceae)

Palmera grande; rara vez se encuentra en estado natural; generalmente plantada por el hambre

Alimentos para consumo humano (fruto, palmito); aceite, alimentos para animales domésticos y silvestres (fruto hojas jóvenes).



Bertholletia excelsa Lecythidaceae

Arbol grande, reciente

Alimentos para seres humanos y animales domésticos y silvestres.



Carapa guianensis Meliaceae

Arbol entre mediano y grande

Aceite extraído de las semillas que se utiliza principalmente como pomada medicinal pero también para fabricar jabón.



Caryocar villosum Caryocaraceae

Arbol grande

Nueces comestibles que se recogen de árboles silvestres; mesocarpio utilizado localmente como sucedáneo de la mantequilla.



Caryodendron spp. Euphorbiaceae

Arbol grande

Alimentos para seres humanos (nueces aceite) y animales domesticas y silvestres.



Copaifera spp. Leguminosae

Arbol grande

La resina aceitosa extraída del árbol sin matarlo tiene un mercado estable en Brasil como producto medicinal.



Couma spp. Apocynaceae

Arbol grande y pequeño

Frutos para seres humanos y animales silvestres; látex para fabricar goma de mascar y taponar las grietas de las canoas.

Derris spp Lonchocarpus spp Tephrosia toxicaria Clathrotopis spp. Leguminosae

Arbusto trepadora enredadera

Con las raíces elaboradas se producen sustancias ictiotóxicas utilizadas en la pesca; de algunas de estas especies se extrae rotenona (insecticida).



Desmoncus spp. Palmae (Are caceae)

Palmera trepadora

Sujeción para puntas de flecha; productos artesanales; posible sucedáneo del rotén.



Dipteryx odorata Leguminosae

Arbol grande

Cumarina extraída de las semillas (habas tonka), utilizada en perfumería.



Erisma japura Vochysiaceae

Arbol grande

Alimentos para seres humanos (fruto; grasa extraída de la semilla)



Euterpe oleracea Palmae (Arecacese)

Palmera alta y esbelta

22 usos diferentes que incluyen todas las partes de la planta.



Euterpe precatoria Palmae (Arecacea)

Palmera alta y esbelta (tierras) secas)

Techos de paja: alimentos y habidas analcohólicas para el consumo humano(frutos palmitas).



Heteropsis spp Philodendron imbe (Araceae)

Trepadora

Utilizada por los habitantes de los bosques para fabricar productos artesanales: posible sucedáneo del rotén.



Ischnosiphon spp., Thalia spp. Maranthaceae

Trepadora

Utilizada por los bosques para fabrica productos artesanales.



Jessenia bataua Palmae ( Arecaceae)

Palmera grande

Bebidas analcohólicas para consumo humano: aceite de la misma calidad que el aceite de oliva; equipo para caza; productos artesanales (cestos)



Lecythis pisonis Lecythidaceae

Arbol grande

Nueces comestibles que sirven de alimento a murciélagos, loros y monos.



Mauritia flexuosa Palmae (Arecaceae)

Palmera grande

Alimentos y bebidas para consumo humano (frutos flores jóvenes), palmitos fécula extraída del tallo; techos de paja; azúcar (savia cristalizada): productos artesanales.



Oenacarpus spp. Palmae (Arecaceae)

Palmera grande y pequeña

Bebidas analcohólicas, ricas en vitaminas, extraídas de los frutos; aceite.



Paullinia cupana var. sorbilis Sapindaceae

Trapadora arbustiva

Semillas elaboradas utilizadas como estimulante.



Protium spp. Burseraceae

Arbol entre mediano y grande

Resina (elemí) extraída de la corteza y utilizada para calafatear canoas; frutos que atraen a aves silvestres y abejas.



Theobroma cacao Sterculiaceae

Arbol pequeño

Fruto (pulpa) que sirve de alimento a los seres humanos y animales silvestres; semillas utilizadas por los habitantes del bosque para preparar chocolate: licores, dulces



Theobroma grandiflorum Sterculiaceae

Arbol entre mediano, y grande

Los mismos usos tradicionales que Theobroma cacao.













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